Знание правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности. Знание территории завода. Опыт работы в данной сфере от...
Приготовление хлебобулочных и мелкоштучных изделий в соответствии с утверждёнными технологическими картами и рецептурами. Замес, разделка и формовка теста (дрожжевое, слоёное...
Опыт работы с пекарским оборудованием (печи, тестомесы, расстоечные шкафы и т. п.). Понимание норм санитарии и гигиены на пищевом производстве.
технико-экономическое и оперативно-производственное планирование. - основы трудового законодательства. - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной...
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Знание технологий и этапов строительно-монтажных работ. Навыки управления коллективом.